番是港式、国标用来计分的单位。港式开局前约定起胡番数。国标至少八番，番种来自固定表。 美式不按番计，按卡上那一行的分数。 听到有人说起胡多少番，这一桌不是美式。介绍见港式和国标。 听到起胡多少番，不是美式 港式开局前约定起胡番数。国标至少八番，番种来自固定表。美式不按番计，按卡上那一行的分数。 介绍见港式和国标。相关：胡、役、牌型卡。