比十三張的牌多一組
台灣麻將發十六張。胡牌是十七張：五組加一對。分數用台來計。
- 常見的一副是 144 張，含八張花。有的牌桌會再加花。坐下之前先問。
數牌、字牌，和一張花。 - 多出來的是第五組。十三張的麻將，胡牌是四組加一對。這裡是五組加一對。
五組加一對，十七張。這是形狀，不是一副已經算好台的胡牌。 - 吃、碰、槓都有。花要亮出來，再補一張。花不是百搭。
花離開手牌，再摸一張補上。 - 台是計分的單位。哪些牌型給台，由這一桌自己約定。沒有美式那種每年印一張的牌型卡。
美式的胡牌是十四張，而且有百搭。那一課從認牌開始。