Najpierw kwiaty, potem fan
Mahjong hongkoński to stół towarzyski. Sekwencje są dozwolone, kwiaty opuszczają rękę, a wygrana musi być warta tyle fanów, ile wszyscy ustalili przed rozdaniem.
- Zwykły zestaw ma 144 kamienie: 136 kamieni kolorów i honorów plus osiem kwiatów.
Kolory, wiatr, smok i kwiat. - Chow wolno wziąć od lewej, pung od kogokolwiek, jest też kong.
Chow w bambusach. Pung szóstek kółek. - Kwiat odkładasz na bok, gdy go dobierzesz, i dobierasz kamień na jego miejsce. To nie joker i nie domyka punga.
Kwiaty leżą poza podstawką. W zestawie jest ich osiem. - Punktuje się fanami. Wiele stołów podaje minimum przed pierwszym rozdaniem. Ręka bez fanów przechodzi tylko tam, gdzie stół tak ustalił.
Amerykański mahjong używa jokerów i karty rocznej zamiast tej tabeli fanów. Ten kurs zaczyna się od kamieni.